Elior: se dote d'un espace de co-création.
(CercleFinance.com) - Le groupe de restauration et de services Elior Group annonce s'être doté d'un nouvel espace de co-création baptisé le LAB, un laboratoire d'idées et d'expérimentations au service de l'innovation, pour 'inventer la restauration du futur'.
Cet espace d'expérimentation, de co-création, de découverte, d'apprentissage et de prospective, a pour vocation d'accompagner les équipes d'Elior à inventer et mettre en place les projets d'innovation culinaire et technologique.
Le LAB est mis à disposition de l'ensemble des activités du groupe, en France et à l'international, aussi bien pour les équipes de la restauration collective et des services (Elior et Elior Services), que pour celles de la restauration de concession (Areas).
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