Barry Callebaut: plus de 50% des ingrédients sont durables
(CercleFinance.com) - Le fabricant suisse de produits chocolatés et cacaotés Barry Callebaut annonce ce mercredi obtenir désormais plus de 50% de ses ingrédients via des sources durables.
Ainsi, au cours de l'exercice 2018/2019, le groupe a acheté 47% de son cacao et 54% des autres ingrédients qu'elle utilise de manière durable.
Barry Callebaut a déclaré qu'il était 'sur la bonne voie' pour obtenir un chocolat 100% durable d'ici 2025.
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