Le chiffre d'affaires des activités poursuivies a reculé de 5,2% à 2.459 millions d'euros, reflétant une baisse en organique de 6,2%. Hors certains impacts particuliers dont ceux du coronavirus et des grèves en France, la croissance organique s'est établie à +1,5%.

'La reprise de l'activité économique du secteur dépend des décisions gouvernementales concernant la réouverture des écoles et le retour des salariés dans les sites tertiaires et industriels à la fin du confinement', prévient le groupe de services de restauration.

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