'Nous maintenons notre recommandation Achat sur Elior, soutenue par : la valorisation relative la plus faible sur le secteur de la restauration collective (...) ; la pression apportée par le COVID-19 nous semble être intégrée dans le cours actuel ; hors COVID-19, Elior est la société de restauration collective offrant le potentiel de rebond opérationnel le plus important grâce notamment à l'amélioration de la marge débutée depuis le S2 2019 et qui devrait se poursuivre une fois que l'activité aura repris', commente le broker.

Oddo BHF confirme ainsi son objectif de cours de 8 euros, pour un potentiel de +23%.

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